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手作りおやつ <砂肝編>

今日は、プティ家の手作りおやつ

なんちゃって砂肝ジャーキーの作り方をご紹介します。



1.材料:砂肝 (今回は、岩手県産・菜彩鶏を使用) 
13-1



2.2~3㎜の厚さにカット
13-2



3.湯通し
13-3



4.クッキングペーパーを敷いた天板に砂肝を並べる
13-4



5.焦げ付かないようにする為、アルミホイルで蓋をして、
      600Wのオーブントースターで30分
13-5

途中の15分くらいで、いったん取り出して
余分な油分・水分をキッチンペーパーでふき取り、もう15分



6.焼きあがり
13-6



7.完成!

半分は、プティ
十分冷ましてから、ジップロックに入れて、冷蔵庫で保存(3~5日で食べきります)
13-7


半分は、とーちゃん
塩・コショウして、晩酌のおつまみ用に
13-8


ヒトもワンコも喜んでくれるので、おすすめです





今日のお散歩風景 (プティ&ベティ)
7_20121004214548.jpg


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| プティ | 00:45 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんは
やっと 、(コメント)を送ることが出来て嬉しいです。
パソコンが苦手で、プティママに教えてもらいました✨
今日は久しぶりにプティ、ベティママやお友達にあえて楽しかったです。
ハイネックの洋服ゲットしました

| Mokapー | 2012/10/05 20:51 | URL |

Mokap- 様

ハイネック似合ってて、可愛かったです!!
i-pad羨ましいです。これから、沢山覚えて使いこなしてくださいね★

| meatball PM | 2012/10/06 11:46 | URL |















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